一、關于“用酒精燈給物質加熱時，應該用哪一層火焰”的試驗

將一根木條橫著放進火焰中,就像這樣： ---()---。幾秒后迅速取出，觀察木條各部分被燒焦的情況。 現象：外焰部分被燒的情況最嚴重。 結論：外焰的溫度最高。

二、荷蘭為什么叫風車之國運河之國

人們常把荷蘭稱為“風車之國”，荷蘭是歐洲西部一個只有一千多萬人口的國家。它的真正國名叫“尼德蘭”。“尼德”是低的意思，“蘭”是土地，合起來稱為“低洼之國”。荷蘭全國三分之一的面積只高出北海海面l米，近四分之一低于海平面，真是名符其實的“尼德蘭”。 荷蘭坐落在地球的盛行西風帶，一年四季盛吹西風。同時它瀕臨大西洋，又是典型的海洋性氣候國家，海陸風長年不息。這就給缺乏水力、動力資源的荷蘭，提供了利用風力的優厚補償。 荷蘭的風車，最早從德國引進。開始時，風車僅用于磨粉之類。到了十六、七世紀，風車對荷蘭的經濟有著特別重大的意義。有：造紙等作用，被譽為“風車之國”。荷蘭向來以風車聞名。而保存風車較多的地方，則是“小孩堤坊”。 小時候，你讀過這個故事吧？一個小男孩眼見堤坊上出現裂縫，海水滲入，他擔心村子將被海水淹沒，便用手指頭塞住堤坊，救了全村人… 如今，在這個地方還保留了19部風車，并且還能見到穿著傳統服飾的荷蘭婦女。 直到8月26日為止，是今年荷蘭的“風車之日”。每逢星期六，小孩堤坊的風車將一起轉動，有的還開放內部，讓游人參觀。

三、冬季可用煤爐取暖，分析下列做法或現象中的原理。 （1）生煤爐時，需先引燃木材。 （2）開始是煤燃燒較弱，過一會變的劇烈。 （3)煤層上方有時會出現藍色火焰。 （4）用扇子扇爐火，越扇越旺。

? 原理：木材的燃點低，煤的燃點高。

分析：生煤爐時真正提供熱能的是煤，但煤的燃點太高需要大量的熱能才能點燃，普通的點火手段無法提供足夠的熱能。所以先點燃燃點較低的木材，待木材與氧氣發生氧化反應產生大量的熱量，此熱量能夠點燃煤。使煤和氧氣反應，反應過程中繼續放出熱量，一部分維持剩余煤的燃燒，另一部分供使用。